Tus preguntas
Recién contestadas

HarvestHold Fresh es una solución para prolongar la vida útil de frutas y verduras tras la cosecha. HarvestHold Fresh es una solución sencilla y eficaz para los productos frescos, que ayuda a reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos en toda la cadena de suministro.

HarvestHold Fresh se fabrica en Estados Unidos mediante un método patentado que imprime 1-MCP (1-metilciclopropeno) en láminas que los clientes y socios cultivadores pueden utilizar en sus operaciones de envasado.

HarvestHold Fresh trabaja con el proceso de respiración natural de la planta y la humedad relativa a lo largo de la cadena de suministro para optimizar el ritmo de maduración. No necesita agua ni otros catalizadores para activarse. HarvestHold Fresh utiliza un método eficaz de administración de un compuesto de confianza y estándar en la industria llamado 1-MCP (1-metilciclopropeno). El 1-MCP es un gas que se libera de las láminas HarvestHold Fresh por la humedad relativa y que actúa ralentizando el proceso de envejecimiento de frutas y verduras.

HarvestHold Fresh simplemente se incluye en el envase de frutas y verduras en el momento de la cosecha. No requiere equipos ni catalizadores especiales para su activación y se ha diseñado para facilitar al máximo su integración en los procesos operativos existentes.

Para maximizar su eficacia, HarvestHold Fresh debe utilizarse lo más cerca posible del momento de la cosecha y el envasado de los productos.

No, HarvestHold Fresh es una lámina que se coloca en la caja del producto en el momento de la cosecha y no imparte olor ni sabor.

HarvestHold Fresh funciona con el proceso de respiración natural de la planta a nivel celular y, por lo tanto, no puede eliminarse con el lavado. No deja residuos tras su aplicación.